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Endurables™
![Parte delantera del empaque de Ziploc Endurables Medium Container](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fedge.sitecorecloud.io%2Fscjohnsonana080-dart-production-40df%2Fmedia%2Fproject%2Fdart%2Fziploc%2Fimages%2Fpdp-images%2Fendurables%2Fcontainers%2Ffour-cups-medium%2Fziploc_us-12_23-endurables-container_medium-image_1.webp%3Fh%3D990%26iar%3D0%26w%3D1760&w=3840&q=75)
Calienta en microondas el aceite en el recipiente Endurables®, con el cierre abierto en una placa apta para microondas, a temperatura alta, entre 30 segundos y 1 minuto o hasta que esté caliente. Espolvorea cilantro, comino, 1 cdta. de garam masala y 1/4 cdta. de sal sobre el aceite; cubre con cebollas, jengibre y ajo. Calienta en microondas 1 min. Incorpora los tomates. Lleva al microondas durante 3 min o hasta que la mezcla esté ligeramente espesa.
Mientras tanto, mezcla el resto de la garam masala y la sal en un bol pequeño. Retira y desecha el exceso de grasa del pollo; corta el pollo en trozos de 1½ pulgada. Recubre el pollo con la mezcla de condimentos, masajeando los condimentos uniformemente en todos los lados de los trozos de pollo.
Añade la coliflor y los pimientos rojos a la mezcla de tomate en el recipiente Endurables®. Coloca una sola capa de pollo sobre los vegetales. Colócalo en una bandeja para horno.
Hornea con el cierre abierto de 30 a 35 minutos o hasta que el pollo esté cocido (165 °F). Retíralo del horno; déjalo reposar durante 5 minutos. Utiliza las lengüetas Cool Grab Tabs™ para retirar con cuidado de la bandeja para horno.
Añade el yogur y el cilantro. Sirve con naan o sobre arroz basmati caliente cocido.
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