Ingredientes
2 libras de carne molida
½ taza de cebolla colorada, pelada y cortada en cubos
¼ taza de perejil fresco picado
2 cdas. de salsa Worcestershire
1 cda. de mostaza de Dijon
1 cdta. de sal kosher
½ cdta. de pimienta negra molida
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Bolsas
Ziploc® Brand Freezer Bags Gallon / Large
Todo lo relacionado con las bolsas para congelar de un galón/grandes Ziploc® Freezer Gallon/Large Bags está diseñado para ti. Comienza con nuestro diseño que se mantiene abierto, Stay Open Design, que hace que llenarlas sea muy sencillo. Luego, cuenta con la tecnología de sellado Grip ’n Seal Technology para un cierre fácil. ¿Quieres más? El cierre doble seguro sella la bolsa para ayudar a proteger contra la deshidratación en el congelador y evitar desperdiciar alimentos.
Instrucciones
Preparación previa:
1.
Coloca todos los ingredientes en una bolsa Ziploc® para congelar grande. Cierra mientras quitas el aire del interior y mezcla con cuidado amasando la bolsa con las manos.
2.
Coloca la bolsa sobre una superficie plana y presiona con suavidad para emparejar la carne de hamburguesa. Luego, con un palillo o regla, marca la bolsa y obtén 9 cuadrados. Congela o usa de inmediato.
Listo para comer:
1.
Calienta una parrilla a carbón o a gas a temperatura media a alta.
2.
Separa las hamburguesas por las partes marcadas. Toma las hamburguesas que necesitas y mantén el resto en la bolsa.
3.
Coloca las hamburguesas en la parrilla y ásalas durante 4 minutos por lado para alcanzar una cocción a punto. Sirve en pan de hamburguesa.
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