Galletas pretzel de mantequilla de maní con chispas de chocolate sin hornear

24 porciones
Cuando no tienes tiempo, cuanto menos tengas que cocinar, mejor. Estas galletas pretzel de mantequilla de maní con chispas de chocolate son tan buenas que sentirás que hiciste trampa. ¡Elabora estos deliciosos bocadillos para el próximo evento festivo! Los puedes llevar fácilmente, solo recuerda usar recipientes festivos de Ziploc® para evitar que lleguen todos estrujados.  

Ingredientes

  • ½
    taza (1 barra) de mantequilla
  • ½
    taza de leche
  • 1
    taza de azúcar granulada
  • ½
    taza de azúcar morena light
  • ½
    taza de mantequilla de maní
  • 2 ½
    tazas de avena clásica
  • 1
    taza de minipretzels
  • ½
    cdta. de sal marina
  • 1 ½
    tazas de chispas de chocolate semidulce

Indicaciones

    • 1 En una sartén a temperatura media, mezcla mantequilla, leche y azúcar hasta que la preparación se haya derretido y sea homogénea. Deja enfriar.
    • 2 En un bol grande, mezcla avena, pretzels y sal. Vierte la mezcla de mantequilla de maní enfriada por encima y revuelve para integrar. Incorpora ½ taza de chispas de chocolate.
    • 3 Coloca cucharadas de masa en el papel manteca. Deja enfriar hasta que se endurezcan, aproximadamente 15 minutos. 
    • 4 Derrite el resto de las chispas de chocolate en un bol en el microondas a intervalos de 30 segundos, revuelve entre cada intervalo, hasta que esté derretido. Vierte en una bolsa Ziploc®
    • 5 Con la tijera, corta una punta y úsala como manga pastelera para rociar el chocolate derretido sobre cada galleta. Sirve.

Consejo

Una muy buena combinación clásica. Nos encantan estas galletas con un toque dulce y salado. Guarda rápidamente tus regalos en recipientes festivos Ziploc®. Si esperas mucho tiempo, ¡podrías comértelas todas!