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Tres recetas clásicas de galletas

octubre 01, 2014
La abuela siempre decía, si no está roto, no hay que arreglarlo. Del mismo modo que nos encanta probar cosas nuevas, a veces nos antojamos de dulces caseros tradicionales elaborados con amor. ¡Estas son nuestras tres recetas favoritas!

Galletas glaseadas

Tres recetas clásicas de galletas

Receta completa.

Galletas glaseadas
Tres recetas clásicas de galletas


Galletas linzer

Tres recetas clásicas de galletas
Mmmm. Dos galletas con sabor a almendra con mermelada en el medio. Siéntete libre de usar hojuelas de almendras o almendras picadas en vez de almendras enteras, pero tostarlas primero resaltará el sabor. También, agregar algo de azúcar blanca granulada al triturar las almendras en la procesadora evita que la mezcla se torne muy pastosa. Receta completa Galletas linzer

Galletas de jengibre

Tres recetas clásicas de galletas

Huelen tan bien, se ven tan bien... y si sigues esta receta, ¡también tendrán un gran sabor! Te doy un pequeño consejo: Si quieres galletas crujientes, estira la masa bien finita. Si quieres una textura más blanda, extiende la masa un poco más gruesa. Lo mismo aplica para el momento del horneado: debes hornear por más tiempo para obtener una galleta más crujiente. Disfruta, y ¡diviértete también con la decoración! Receta completa.

Galletas de jengibre