Tronco de Navidad

Un Tronco Navideño tradicional es una combinación perfecta de nuestros bocadillos favoritos: chispas de chocolate o algarroba, tofis, nueces y malvaviscos. Es entre un refrigerio para sentarse junto al fuego y una delicia de confitería; este postre exquisito seguramente será un éxito masivo esta temporada.

Ingredientes

  • 1
    palito
  • 12
    oz (1 bolsa) de chispas de algarroba sin azúcar
  • ½
    taza de tofis
  • 1
    taza de nueces picadas
  • 12
    oz (1 bolsa) de minimalvaviscos
  • 1
    oz (1 bolsa) de copos de coco endulzados (opcional)

Indicaciones

  • 1 Derrite mantequilla, chispas de algarroba y tofis en la parte de arriba de la cacerola para baño María a temperatura baja, y revuelve hasta que la preparación se haya derretido y sea homogénea.
  • 2 Coloca malvaviscos y nueces en un bol grande, incorpora revolviendo la mezcla de algarroba mientras está tibia.
  • 3 Corta las láminas de papel aluminio en rectángulos de 5” de ancho. Si lo deseas, pon coco sobre la superficie, para cubrir 2/3 del papel aluminio.
  • 4 Divide la mezcla en cuatro. Para crear un efecto tipo “enrollado”, coloca ¼ de la mezcla en el borde de cada lámina de papel aluminio y comienza a enrollar. 
  • 5 Refrigera durante toda la noche.
  • 6 Antes de servir, quita el papel aluminio y corta rodajas de ½” mientras está frío.
  • 7 Deja que las rodajas adquieran temperatura ambiente antes de servir. Sirve y guarda en un recipiente festivo blanco de la edición limitada de Ziploc®.

Consejo

Después de verter la mezcla de algarroba sobre los malvaviscos, pon la mezcla nuevamente en la parte superior de la cacerola para baño María y deja que se derrita todo junto. Rocía una sartén con spray antiadherente y luego pon cucharadas sobre una bandeja para galletas, déjalo enfriar y guárdalo en el refrigerador.


Reemplaza una bolsa de 12 onzas de chispas de mantequilla de maní y chocolate por las chispas de algarroba y pedacitos de tofis.
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