1
1
huevo
aceite de canola
1
taza de harina común
1
1
cdtas. de polvo para hornear
1
cdta. de bicarbonato de sodio
1
cdta. de vainilla
Retira los moldes del horno y deja que enfríen sobre una rejilla durante 10 minutos. Luego pasa un cuchillo pequeño por los bordes de los panes para que se despeguen de los moldes y voltea los moldes para que el pan caiga sobre la rejilla; usa el cuchillo o una espátula plana para retirar los panes sin romperlos. Cuando estén totalmente fríos, coloca cada pan en recipientes festivos Red Limited Edition Ziploc® y obséquialos.
Variantes
Para un sabor diferente, prueba sustituir iguales cantidades de los siguientes ingredientes:
Cerezas deshidratadas, coco deshidratado o pasas de uva rubias por los arándanos rojos
Chispas de mantequilla de maní por las chispas de chocolate
Cualquier tipo de nueces por pacanas (las nueces son un agregado realmente bueno)
Notas del chef
Puedes regalar esta receta junto con un frasco de ingredientes secos. Tan solo coloca de todos los ingredientes secos (azúcar, harina común, harina integral, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, arándanos rojos, chispas de chocolate y pacanas) en capas en un frasco grande.
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