¡Receta de batido monstruoso verde para niños!

2 porciones
¡Es la estrategia perfecta! Tienta a los niños a beber un batido de espinaca (¡delicioso!) agregando ingeniosos ojos de banana y arándanos a este monstruo.

Ingredientes

  • 1
    pera madura
  • 1
    banana congelada
  • 1
    taza llena de espinaca tierna
  • ½
    taza de yogurt natural
  • ½
    taza de jugo de manzana
  • ¼
    taza de agua (ajusta al espesor deseado)
  • ¼
    banana y 2 arándanos deshidratados para los ojos

Indicaciones

  • 1 Lava, retira el centro y corta la pera. Limpia bien los brotes de espinaca.
  • 2 Agrega todos los ingredientes en una licuadora y licua hasta lograr una mezcla completamente homogénea. Ajusta la densidad agregando más o menos agua. La dulzura está determinada por la madurez de la pera y el banano, por eso intenta usar las más maduras que puedas encontrar. Como alternativa, se puede agregar un poco de miel o sirope de agave.
  • 3 Para hacer los ojos de banana, usa una cuchara parisina en la banana o solo corta dos esferas con un cuchillo. Haz un pequeño orificio en el medio de cada esfera e inserta un arándano seco o una uva pasa. Monta en palillos de madera y colócalos en el vaso con el batido.

Consejo

Un gran consejo es hacer paquetes de batidos en bolsas Ziploc®  y conservarlos en el congelador. Solo divide en porciones las frutas y verduras y congela. Luego agrega los líquidos al licuar. ¡Muy rápido y fácil!