Sándwich de pavo y arándanos rojos

10 minutos
1 porción
¡Los sabores agridulces festivos enrollados en una masa madre crujiente son la manera perfecta de sacar provecho de las sobras festivas! ¡Este delicioso emparedado se prepara en un segundo y está lleno de un delicioso y tierno pavo, salsa de arándanos rojos agridulce y sabroso queso Gruyere! Además, se puede guardar perfectamente en un recipiente festivo rojo Ziploc® de la edición limitada para tener una comida para llevar.

Ingredientes

  • 2
    rebanadas gruesas de pan de masa madre
  • 1

    cda. de mantequilla, blanda

  • 2

    rodajas de queso gruyer
  • 3

    rodajas de pavo
  • cdas. de salsa de arándanos

  •   
    Pizca de sal y pimienta

Indicaciones

  • 1 Con un cuchillo, divide en forma pareja y unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
  • 2 Coloca una rebanada, de modo que el lado con mantequilla quede hacia abajo, en una plancha o sartén a temperatura media a fuerte. Coloca un pedazo de queso en el pan. Coloca el pavo sobre el queso y luego agrega con una cuchara la salsa de arándanos rojos sobre el pavo. Espolvorea la salsa de arándanos rojos con una pizca de sal y pimienta, cubre con la rodaja restante de queso y luego coloca la otra rebanada de pan con el lado con mantequilla hacia arriba sobre el queso.
  • 3 Dora el emparedado durante 2 minutos. Con una espátula, da vuelta el sándwich y cocina por 3 minutos más hasta que se dore. Sirve caliente.