3 recetas para un Martes de Carnaval más liviano

enero 01, 2015
¡Por fin llegó el Martes de Carnaval! Nuestro día festivo demasiado indulgente viene muy pronto después de la temporada más grande de indulgencia excesiva. Recién estamos volviendo a la normalidad, así que pensar en comer todas las calorías de la jambalaya y el pastel de reyes mientras bebemos unos Huracanes debería darnos un poco de vergüenza. Pero quién quiere perderse la diversión, ¡alguien tiene que hallar al niñito en el pastel de reyes! Prueba estas recetas más livianas para que puedas disfrutar las festividades sin efectos colaterales.

Una jambalaya menos exagerada

Lecciones-de-vida-Ziploc-3-recetas-para-un-Martes-de-Carnaval-más-liviano
Hay muchas alternativas de recetas que mantendrán tu espíritu festivo sin tener que derrochar en la tradicional comida de Mardi Gras. ¿Te gusta la jambalaya? Elige esta sabrosa jambalaya con camarones, salchicha de pollo y quinoa. Tiene salchicha de pollo en vez de salchicha Andouille (elaborada comúnmente con las partes más grasas del cerdo), quinoa rica en proteínas en vez de los carbohidratos del arroz, y caldo de pollo bajo en sodio en vez del caldo de pollo tradicional (por lo general, con alto contenido de sodio). Receta completa

El rey de los cupcakes

Lecciones-de-vida-Ziploc-3-recetas-para-un-Martes-de-Carnaval-más-liviano
¿Qué es una celebración de Mardi Gras sin el pastel de reyes? Desafortunadamente, su rica herencia también viene con muchas calorías. ¡Haz que el control de las porciones sea más simple con estos divertidos cupcakes de pastel de reyes! Y están elaborados con yogurt griego por eso son más saludables que los cupcakes comunes. Si quieres esconder un niñito en uno de los pasteles, ¡es más divertido! Recuerda, el que lo encuentre tiene que llevar el próximo año el pastel de reyes. Receta completa

Brindo por el Huracán virgen

Lecciones-de-vida-Ziploc-3-recetas-para-un-Martes-de-Carnaval-más-liviano
Para bien o para mal, el Huracán es el cóctel tradicional del carnaval Mardi Gras. Desafortunadamente, está plagado de alcohol, lo que significa que tiene muchas calorías vacías. Pero puedes sentirte festivo (sin sentirse mal la mañana siguiente) con esta receta de Huracán virgen hecha con jugo fresco. La mayoría de las tienda de comestibles venden jugos exprimidos frescos, búscalos en el pasillo de los productos refrigerados para evitar comprar jugos de frutas para “cócteles”. Incluye a tus hijos en la diversión y alegría para un Martes de Carnaval más saludable y feliz. Receta completa