Espero que me disculpen, pero esta es como mi carta de amor al queso. Los emparedados de queso son por mucho uno de mis “vehículos” favoritos para disfrutar el queso, además son perfectos para cuando tienes un antojo de comer algo simple después de una semana de locos. Existen tantas maneras de condimentar este favorito de siempre, puedes hacerlo con ingredientes que ya tienes en la cocina. De hecho, podrías incluso preparar un emparedado de queso para el desayuno... o el postre... o como refrigerio a la medianoche…